Главная » Главное про кофе » Кофе и курильщики
Кофе и курильщики

Кофе и курильщики

Как известно, многие курильщики довольно часто при употреблении кофе курят сигарету. Однако делать этого не следуют, ведь ученые установили, что токсические компоненты табака отрицательно влияют на регенерацию вкусовых рецепторов языка, поэтому курильщики не в состоянии адекватно ощутить горький вкус кофе.

 _kofe-i-sigarety

По словам ученых, химический компонент табака, который несет ответственность за существенное снижение вкусовых ощущений у курящих людей, также оказывает влияние на изменения грибовидных сосочков языка, на которых расположены вкусовые рецепторы.
 кофе и куртльщики

В исследовании принял участие 451 волонтер. Им предстояло оценить интенсивность четырех основных вкусов: горького, сладкого, кислого и соленого. Было установлено, что курение не влияет на распознавание сладкого, кислого и соленого вкуса, однако значительно притупило ощущение горького вкуса.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.