Главная » Главное про кофе » Кофейные ложечки
Кофейные ложечки

Кофейные ложечки

 кофейная ложка

Пришел клиент в бар. Бармен вдруг говорит:
— У всех людей есть свои странности.
— Я с вами не согласен, у меня нет никаких странностей.
— Судя по тому, что вы помешиваете кофе левой рукой, этого не скажешь…
— А что, помешивать кофе надо непременно правой рукой?
— Помешивать кофе надо ложкой!

106975049_Uluybaytes_2

Впервые кофе как горячий напиток появился в Европе в начале XVI века. Европейские хранители веры старались влиять на общественное мнение и накладывали запрет на употребление напитка, но это не остановило гурманов, и в 1683 году в Венеции открылась первая кофейня. Культура употребления кофе повлекла за собой развитие и применение специальной посуды. В нашей публикации мы хотим рассказать, как появилась кофейная ложка, и какие они бывают.

Быстрое развитие искусства кофепития в общественных местах в XVI веке стало толчком для появления кофейной ложки. Ее стали подавать к столу при употреблении горячего напитка. По своим внешним признакам кофейная ложка похожа на столовую, но она гораздо меньше по размеру.кофе

Со временем ее форма претерпела существенные изменения. Ручка изделия приобрела более плоскую форму, а контур черпака стал широким эллипсом и переместилась в конец ложки. В XVIII веке черпак ложки стал более узким, а ручка стала развернута по отношению к черпаку на несколько градусов. Свою форму, привычную нам, ложка приобрела в 1760 году.

 кофейная ложкаНовые традиции употребления кофе требовали особого этикета. Кофейную ложечку слегка придерживали двумя пальцами так, чтобы она не соприкасалась с чашечкой, в которую был налит кофе.

Кофейные ложки изготавливали из латуни, меди или олова. Со временем, чтобы подчеркнуть изысканность и роскошь, аристократы и высший свет общества стали использовать при употреблении кофе ложки из серебра или золота. В современном мире ложечки для кофе изготовляют из нержавеющей стали.

  кофейная ложкаЭпоха Возрождения дала толчок новому направлению в развитии сервировки столов. Кофейные ложки стали формировать в наборы из двенадцати штук. С изображением учеников Христа их презентовали на христианские праздники в качестве подарка. Сейчас многие приобретают серебряные ложки в футляре, которые в основном преподносят малышам во время таинства крещения. Существует поверье, что необходимо употреблять пищу с серебряной кофейной ложечки, поскольку она обладает обеззараживающим эффектом и защищает от болезнетворных микробов.

  кофейная ложка

Возьмите на вооружение тот факт, что ложечка для кофе может стать полезным и приятным подарком для кофемана на любой праздник, либо малышу, чтобы тот был здоров и весел!6e1efdb4306f8513f377367efea57ab1

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.