Главная » За чашечкой кофе » Кофе Де Олла- вкус мексиканского кофе
Кофе Де Олла- вкус мексиканского кофе

Кофе Де Олла- вкус мексиканского кофе

разделитель

Кофе «Де Олла»  пришел к нам из Мексики. Слово «олла» переводится как специальный сосуд, то есть кофе,  приготовленный  в «олле». К сожалению, такого сосуда у нас нет, поэтому мы воспользуемся или туркой или астрюлькой с длинной ручкой. Вкус все равно будет отменным.  Это кофе можно пить утром, а лучше в полдник, обязательно сопровождать процесс кофепития  улыбкой,  и прекрасное настроение не оставит вас весь  день.

Кофе Де Олла

разделитель

Ингредиенты:

•    2 чашки воды;
•    ¼ чашки мексиканского кофе;
•    1 большая палочка корицы;
•    1 столовая ложка сахара.

 кофе олла

Лучше использовать  коричневый тростниковый сахар. Он не только полезен, но его достоинство в том, что он не меняет вкус кофе, а только его улучшает. Вы просто откроете для себя новый вкус популярного напитка.

Cafe-del-Olla-
  Способ приготовления:
Налейте воду, кофе,  положите корицу и сахар в турку или  кастрюлю с длинной ручкой и доведите  смесь до кипения.  Не кипятить!  Снимите  турку  с огня и охладите.  Затем  прокипятите смесь  3-5 минут. Обязательно процедите. Тяжелые подогретые кружки —  вот в чем нужно подавать этот изумительный напиток, имеющий сладковатый и пряный вкус.

разделитель

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.