Главная » За чашечкой кофе » Вкусный кофе в воскресенье!
Вкусный кофе в воскресенье!

Вкусный кофе в воскресенье!

разделитель

Воскресенье…Балуем себя-любимых вкусненьким рецептом и отдыхаем…наслаждаясь новыми ощущениями… Сегодня готовим кофе «Macchiato». Caffe macchiato — это эспрессо с пятнышком вспененного горячего молока сверху. Пятнышко по-итальянски — macchia, отсюда и название.

Рецепт приготовления кофе «Macchiato» 

разделитель кофейный

Определяющим является порядок смешивания кофе и молока. Если в чашку с кофе добавить молоко, то получается напиток – кофе латте.
Если в чашку с молоком добавить кофе, то получается напиток – кофе макиато.

1.В стеклянную колбу френч-пресса налить 150мл молока и подогреть его в микроволновке до 40С. С помощью поршня взбить молоко.

2.Взбивать молоко 30-40 сек до образования пены. В бокал наливаем взбитое молоко.

3.В молоко наливаем тонкой струйкой, медленно 50мл свежесваренного черного кофе.

К чашечке этого замечательного кофе Вы, конечно же , можете добавить кусочек вкусного десерта.

Желаем Вам приятного утра и замечательного дня! слова

разделитель

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.